鸡蛋喝牛奶可以一起吃吗？
答案:1 悬赏:40
解决时间 2021-10-16 15:43
- 提问者网友：沦陷
- 2021-10-16 10:11
鸡蛋喝牛奶可以一起吃吗？
最佳答案
- 二级知识专家网友：空山清雨
- 2021-10-16 10:18
鸡蛋和牛奶很多人说不可以一起吃，这样不利于消化，因为鸡蛋蛋白高，最好分开吃；牛奶不要空腹饮，肠胃不好，会引起肚痛，先吃一些面包或一些粥再饮牛奶会更好.在睡前饮牛奶又可以帮助催眠
牛奶中含乳糖，乳糖是半乳糖与葡萄糖的二聚体，其中半乳糖就是其营养所在。鸡蛋含有很多蛋白质，分解为氨基酸，氨基酸的吸收耗能（小肠壁上的主动运输）。此时，血液中可利用的葡萄糖较少，半乳糖就会被氧化供能。鸡蛋里的某种蛋白会和牛奶里的某种营养成分相互反应，是营养价值下降，所以不宜同食。
牛奶中含乳糖，乳糖是半乳糖与葡萄糖的二聚体，其中半乳糖就是其营养所在。鸡蛋含有很多蛋白质，分解为氨基酸，氨基酸的吸收耗能（小肠壁上的主动运输）。此时，血液中可利用的葡萄糖较少，半乳糖就会被氧化供能。鸡蛋里的某种蛋白会和牛奶里的某种营养成分相互反应，是营养价值下降，所以不宜同食。
我要举报
如以上回答内容为低俗、色情、不良、暴力、侵权、涉及违法等信息，可以点下面链接进行举报！
点此我要举报以上问答信息！
大家都在看
推荐信息