靖江蟹黄汤包的来历
答案:1 悬赏:80
解决时间 2021-10-17 09:22
- 提问者网友：爱了却不能说
- 2021-10-16 14:34
靖江蟹黄汤包的来历
最佳答案
- 二级知识专家网友：未来江山和你
- 2021-10-16 15:55
传说靖江“蟹黄汤包”是三国时传下来的。刘备白帝城托孤后，一命呜呼。身在东吴的夫人孙尚香万分悲伤。忠于爱情的孙夫人遥望滚滚大江，满含悲愤登上了北固山。她祭拜过上苍和丈夫亡灵后，跳入长江。后人为了追怀孙夫人的忠贞与贤淑，用面粉包上猪肉茸和蟹肉馅儿的馒头，前往奠祭孙夫人。这种肉馒头味道鲜美可口，竟引来了不少美食家的关注，很快就成了饭店餐桌上的热门食品，从三国起代代相传至今，逐渐演变成今天的蟹黄汤包。
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