就是很早以前的那种老奶油，硬的那种奶油蛋糕的奶油是乳脂的还是植物奶油？大神请告之。
答案:1 悬赏:60
解决时间 2021-10-13 23:59
- 提问者网友：凉末
- 2021-10-13 16:59
就是很早以前的那种老奶油，硬的那种奶油蛋糕的奶油是乳脂的还是植物奶油？大神请告之。
最佳答案
- 二级知识专家网友：风格不统一
- 2021-10-13 17:34
最早的奶油就是从牛奶、羊奶中提取出来的脂肪性半固体 所以是动物性油脂就是说乳脂 植物奶油是后来才有 植脂比较细腻柔软不会硬
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