如何做玉米窝窝头?
答案:1 悬赏:20
解决时间 2021-10-13 22:02
- 提问者网友：鐵馬踏冰河
- 2021-10-13 18:04
如何做玉米窝窝头?
最佳答案
- 二级知识专家网友：爱难随人意
- 2021-10-13 19:42
玉米窝窝头
原料:玉米粉500克，糯米粉50克。
调料:白糖50克，热水。
制作方法:将玉米面、糯米粉用热水加白糖和匀揉成面团，下剂后用手捏成窝窝形状，上笼蒸熟即成。
风味特色:玉米香味浓郁，甜香软糯。
技术要领:玉米粉要选用糯玉米制作的粉。
原料:玉米粉500克，糯米粉50克。
调料:白糖50克，热水。
制作方法:将玉米面、糯米粉用热水加白糖和匀揉成面团，下剂后用手捏成窝窝形状，上笼蒸熟即成。
风味特色:玉米香味浓郁，甜香软糯。
技术要领:玉米粉要选用糯玉米制作的粉。
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