光明牛奶畅优的营养价值是什么？

光明牛奶畅优的营养价值是什么？

“吃出健康，吃出美丽”，在日益注重健康饮食的今天，光明牛奶适时推出了一款自主研发的高端产品——光明畅优优酪乳酸牛奶。光明历时3年研发成功的这款高端功能性酸奶主要是针对18-45岁生活节奏快，喜欢尝试新事物，饮食没有规律，常被肠道问题困扰的女性。该新品上市后不久，不仅受到时尚美眉的青睐，还受到了中老年消费者的喜爱。那么“畅优”何以在消费者中畅通无阻呢？B+100：“畅通”功臣光明“畅优”牛奶之所以能拥有畅通功效，其富含的B+100益生菌功不可没。大量实验数据表明，比起同类益生菌而言，B+100更适于在肠道内存活，为乳酸菌和双歧杆菌生长提供了适宜的环境，促进肠道有益菌生长发育，并抑制腐败菌和有害菌群生长繁殖，维护肠道菌群生态平衡，有助于减少胃肠紊乱。此外，B+100发酵产生的乳酸以L型乳酸为主，更易为人体吸收利用。B+100益生菌能酵解寡糖等产生醋酸、乳酸，减少碱性物质对大肠黏膜刺激，使肠道内渗透压增高，分泌亢进，便水增加，促进肠道蠕动，连续作用使得体内垃圾顺利地排出体外，从而预防或缓解便秘。相关资料显示，光明牛奶自主创新的B+100是在保持当前国际润肠通便类益生菌优势基础上的升级换代菌种，其技术不仅在国内具有突破性进展，在国际范围内也是如此。基于此，富含B+100的“畅优”已被研发者着手向国家食品药品监督管理局申报保健食品。畅优之优：好奶好加工光明“畅优“牛奶与普通酸奶相比，高端功能性酸奶还高在奶源质量上。以“畅优”为例，除了富含“畅通小精灵”B+100之外，“畅优”对原料奶的要求也比其他普通酸奶更高，除了100%不含抗生素之外，还要求其脂肪含量必须≥3.3%，蛋白含量必须≥2.96%。好原料还需好加工。灌装酸奶时如果空气中的灰尘和微生物进入包装就会影响其品质，空气越洁净酸奶的安全性和口感越好。但关于酸奶灌装车间的空气质量，现行国家标准还没有对尘粒数作出规定，只对沉降菌作出“不能大于30个/皿”的“宽松”要求。而按照光明“畅优”牛奶的生产工艺规定，不仅要求两套CIP系统对生熟奶管道进行消毒杀菌，还要求在灌装生产线配置了专用层流罩，以确保其空气质量要达到国际上的10万级标准，远远高于现行国家标准。据悉，光明2006年初就已在全国各工厂铁腕推行发达国家通行的“AIB1000分标准”体系，以使消费者不出国门也能享受国际品质。迄今为止，光明牛奶还是业内惟一实施奶源HACCP管理、执行AIB1000分国际标准的乳品公司。光明自主研发的高科技含量，优质的原料奶，严格的国际化生产工艺，再加上完善的全程冷链呵护，光明多管齐下，“畅优”在细分市场上一路畅通自然不足为奇。

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