这是下乡在农户家看见的，不知道是什么？又具有什么价值呢？求老师指教！

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胡桃楸
核桃楸的经济价值
1．1 木材材质优良使用价值高
核桃楸木材材质致密、坚韧耐腐硬度适中易加工刨、切面光滑纹理美观、有光泽油漆性能好被人们誉为东北i大名贵木材之一。广泛应用于军工、建筑、家具和居室装修、船舰、木模、车辆装修及运动器材等方面尤其是在风琴、钢琴、小提琴等乐器制造中作为主要选材。用途广需求量大因而成为珍贵木材。
1．2果仁营养丰富食用价值高
核桃楸的果实山核桃果仁含脂肪70％以上蛋白质20％风味独特香味浓郁是高热能营养食品又是无胆同醇的绿色保健食品并且是补气养血、润肺健脑治疗多种疾病的中药在人们生活中广泛应用于滋补营养的食疗可制做风味独特的主食、糕点及高档菜肴。与普通核桃相比山核桃虽然果个较小出仁率较低但其果仁的油脂品质和风味及外观更高一筹更受市场欢迎。
1．3树体含有特殊成分药用价值高
在我周历史上早已把核桃楸的幼果、树皮、根皮作为清热解毒、消炎的中药材使用最新的研究表明核桃楸的青皮中含有胡桃醌、黄酮类、萜类等多种有效成分对抗菌消炎、治疗肿瘤、冠心病、高血压等疾病具有一定作用。核桃楸的树叶提取物可以制造杀虫剂生产绿色环保农药。因而核桃楸也是十分珍贵的药用植物。
山核桃果壳& #40;内果皮& #41;厚硬可以制造高级工业活性炭在宽甸县也有人用它制作民间T艺品。核桃楸幼林抚育、整形修剪及林木采伐造材后剩下的枝桠梢头粗的可以种植木耳细的可以粉成锯末种植蘑菇等食用菌。核桃楸的树皮、外果皮提取物还可制取褐色染料的单宁树皮还可造纸或制作人造棉的原料。可以说核桃楸从根到梢的各部位都有用浑身都是宝。
供参考

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