饺子怎么包的啊

答案:1 悬赏:80

解决时间 2021-10-13 04:25

提问者网友：美人性情
2021-10-12 13:24

饺子怎么包的啊

最佳答案

二级知识专家网友：妄饮晩冬酒
2021-10-12 14:13

1. 三角饺 2. 四喜蒸饺取饺皮一张于掌心放入适量肉馅，将面皮捏成“田字形”方格(既四角空、中间粘合的四方形) 3. 小锁饺 4. 月牙饺 5. 鱼形饺 6. 钱包饺 7. 葵花朵朵 8. 波波饺 9. 蛤蜊饺10. 元宝饺11.白菜饺包馅后把边分成五等份对折按紧，往上推捏，做成菜叶形(如果用菠菜的汁做成绿色的就更好看了)12.刺猬饺包馅后合拢搓成椭圆形，头部搓成稍尖点，用剪刀先把耳朵剪出来，再把刺剪出来，如果不剪刺在尾部和耳朵反方向剪一刀成尾巴就成了小白兔(做这个的时候正好有同事来,剪了一下刺的时候想等拍了PP后再剪,结果时间长后表面有点硬了效果不够好看了). 13.三角饺包馅后先把饺子的边分成三等份对折按紧再在边上往里推捏成波浪形。 14.糍瓜饺先把饺子的三边往里折再翻过来装入馅合拢按紧，在合拢的边扭上花边，在顶部放上食品装饰。(没有面团了只好用饺子皮代替) 15. 一品饺和四喜饺包馅后把饺子的边分成三份或四份中间合拢,各部分的中间用手捏一下成尖角,口子上分别放入各种颜色的食品.

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