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跪求朝鲜拌豆皮的做法

答案:1  悬赏:70  
解决时间 2021-11-09 16:56
  • 提问者网友:沦陷
  • 2021-11-08 18:00
跪求朝鲜拌豆皮的做法
最佳答案
  • 二级知识专家网友:第幾種人
  • 2021-11-08 18:31
豆皮1条黄瓜1根朝天椒 适量花椒 适量蒜头 适量盐 适量糖 适量油  适量芝麻油 适量制作步骤拌豆皮的做法第1步 1. 准备好食材 豆皮 黄瓜 我爱吃辣点的 选用的是朝天椒 超市卖的那种干的用多少都不辣,这种小的新鲜的用两个就微辣了 喜欢颜色好看花样丰富的TX可以再配点胡萝卜拌豆皮的做法第2步 2. 豆皮用热水加盐烫下(我个人觉得可以去豆腥 不烫应该也没关系)沥干水后 切丝 不要切太细吧 差不多就得了 拌豆皮的做法第3步 3. 黄瓜切丝拌豆皮的做法第4步 4. 热锅凉油 倒入色拉油 再加点香麻油 小火 倒入花椒 慢慢炒 拌豆皮的做法第5步 5. 等花椒颜色稍稍慢暗 不要等到变黑 那样就炒过了 会发苦 然后把花椒扔了 我不喜欢花椒吃到嘴里的感觉 所以榨完油后就直接捞出扔了 拌豆皮的做法第6步 6. 继续加入蒜泥,朝天椒 小火煸拌豆皮的做法第7步 7. 等煸出味出来后 也就是蒜和椒稍稍变色后 继续捞出扔掉 也可以不扔 主要是我家都不太喜欢蒜吃到嘴里的感觉:)拌豆皮的做法第8步 8. 然后就可以关火啦 加入切好的豆皮丝 黄瓜丝 加入盐,糖。喜欢更辣更香的TX可以加点老干妈辣椒油或者红油。
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