海带炖猪肉的制作方法是什么？

海带炖猪肉的制作方法是什么？

海带炖猪肉
　　【原料】
　　猪肉300克，海带150克，姜5克，葱10克，盐10克。
　　【做法】
　　1.把海带洗净，切成细丝；猪肉洗净，切成块；姜拍松，葱切段。
　　2.把海带、猪肉、姜、葱放入炖锅内，加清水1500毫升，用武火烧沸，打去浮沫，再用文火煮1小时，调盐即成。
　　【用法】
　　每周1次。
　　【功效】
　　补虚损、降血压，适用于高血压病肝肾阴虚型患者。
　　栗子炖猪肉
　　【原料】
　　猪瘦肉500克，栗子300克，葱、姜少许，植物油、料酒、砂糖、酱油适量。
　　【做法】
　　1.将猪肉切成小方块，栗子剥皮。
　　2.锅中放油与砂糖炒成橙红色，倒入酱油，放入猪肉、栗子、葱、姜、料酒同煮。
　　3.肉软时即可。
　　【用法】
　　每周1次。
　　【功效】
　　润肺化痰、补肾健脾。

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