猪蹄炖什么可以止咳?

猪蹄炖什么可以止咳?

方法一　　方 名：猪蹄汤（经产之剂） 　　功效：补气养血，美容除皱 　　材料： 蜜瓜一个(约两斤) 瘦猪蹄半斤 南杏五钱 北杏四钱 蜜枣六粒 做法： 选购半生熟蜜瓜，去皮、瓜仁、瓜瓤，用清水洗干净，切块； 瘦猪蹄用清水洗干净，飞水； 南、北杏去衣，用清水洗干净； 蜜枣用清水洗干净； 用瓦煲加入适量清水，先将南北杏和蜜枣用猛火煲至水滚，然后把猪蹄和蜜瓜放入煲内改用中火煲三小时，加上盐调味，即可饮用。 注意： 蜜瓜滋润养颜，南北杏有润肺止咳的作用而且能平喘的功效， 猪蹄则滋补有益，加上有润燥补虚的蜜枣，煲出来的汤水可清补肺气、化痰止咳、降气平喘、滋补养颜的食疗作用。 　　豆腐丝瓜猪蹄汤 豆腐500克、丝瓜（带瓤）250克、香菇50克，猪蹄1只，调料适量，先煮猪蹄和香菇，加葱、姜、盐调味，待熟后放丝瓜、豆腐同煮为汤，一天分三次食完，连服5天。 花生大枣猪蹄汤 原料：花生米100克，大枣10枚，猪蹄2只，盐少许。 制法： 1.将花生米、大枣先用水泡1小时，捞出。 2.将猪蹄去毛和甲、洗净、剁开。 3.锅置火上，放入适量清水，加入花生米、大枣、猪蹄。用旺火烧开后文火炖至熟烂，放入精盐调味，即成。      总 结：通乳 　　编 号：020 　　组 成：猪蹄、通草 　　主 治：治乳少。 　　归 经：此足阳明药也。 　　方 义： 　　(1) 猪蹄咸能润下。 　　(2) 通草淡能通窍。 　　又附方： 　　(1) 广济方：用猪蹄四只，煮汁，加土瓜根，漏卢，木通各三两，着少米?豉，煮稀粥食，治同。 　　(2) 或以猪蹄汤调益元散服，以木梳梳乳房，乳汁自下。 　　煎服法：煮食。 方法二　　【来源】《增订胎产心法》卷五。 　　【组成】川芎6克 通草12克 甘草3克 穿山甲14片(炒) 　　【用法】用猪蹄1副，洗切，入水1.2升，同药煎至600毫升，加葱、姜、盐料，取汁饮之。 　　【功用】益气血，下乳汁。 　　【主治】产妇气血不足，乳汁不下。 　　【禁忌】服药期间，忌生冷食物。 方法三　　【来源】《女科指掌》卷五。 　　【组成】猪蹄1只 通草60克 葱白3茎 　　【用法】用水2升，煮取800毫升，入酒适量和服。 　　【主治】妇人气血虚弱，经络不调，乳汁不下。(下乳) 方法四　　【药物组成】当归4两，甘草（炙）4两，芍药5两，芎藭2两，白芷4两，草2两，黄芩4两，狼牙4两，猪蹄1具，蔷薇根1两。 　　【处方来源】《医心方》卷十五引《古今录验》。 　　【方剂主治】痈疽并恶疮毒气。 　　【用法用量】先以水2升半，别煮猪蹄，取1升半，去蹄，纳诸药，煮得再沸，下枣灰汁1升，又煮取1升半，汤成，稍稍以洗疮痈结疽。 方法五　　【药物组成】猪蹄1对，败酱1两，槐枝1握，柳枝1握，黄耆2两（锉）。 　　【处方来源】《圣惠》卷六十一。 　　【方剂主治】一切败烂疮。 　　【制备方法】上细锉。 　　【用法用量】先以水1斗，下猪蹄煮烂，去猪蹄，下诸药，更煎取4升，以布绞去滓，洗疮，汤冷为度，以绵拭干，便以生肌膏贴之。 方法六　　【药物组成】肥牙猪后蹄1只（约2斤半）。 　　【处方来源】《万氏家抄方》卷四。 　　【方剂主治】痈疽。 　　【制备方法】上不用盐，用井花水，入大瓦罐煨烂取出，着盐少许，与病者下饭。 　　【用法用量】其汤吹去面上油，以鹅翎蘸洗患处，不住手洗，令疮知腥气易溃。洗毕，以 　　（木民）子涂麦饭石膏，但有红晕处尽涂之。 编辑本段食用禁忌　　由于猪蹄中的胆固醇含量较高，因此有胃肠消化功能减弱的老人一次不能过量食用；而患有肝胆病，动脉硬化和高血压病的人应当少吃或不吃。晚餐吃得太晚或临睡前不宜吃猪蹄，以免增加血粘度。与甘草相克，同时食用会引起中毒，但可以用绿豆治疗。

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