清蒸茶鲫鱼如何制作？
答案:1 悬赏:40
解决时间 2021-11-08 08:54
- 提问者网友：棒棒糖
- 2021-11-08 01:23
清蒸茶鲫鱼如何制作？
最佳答案
- 二级知识专家网友：你可爱的野爹
- 2021-11-08 02:24
清蒸茶鲫鱼的原料有鲫鱼2条，重约500克，绿茶5克，精盐2克。然后先将鲫鱼去鳃，剖腹去内脏，留下鱼鳞，清水洗净，滤干。在鱼腹内装上茶叶、精盐，盛盘，上笼蒸30分钟左右，蒸至鱼目凸出、鱼肉松嫩时取出，拣去茶叶即成。可食用，可防治消渴。
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