红烧酸辣子鸭怎么做好吃
答案:1 悬赏:20
解决时间 2021-01-12 23:08
- 提问者网友：锁深秋
- 2021-01-11 23:53
红烧酸辣子鸭怎么做好吃
最佳答案
- 二级知识专家网友：迟山
- 2021-01-12 00:34
1.子鸭半只切块待用
2.酸椒，芹菜大蒜切好备用
3.锅烧热放油倒进切好的鸭肉块翻 炒片刻，倒一小碗清水
4.放进八角桂皮把水煮干
5.水烧干时，拈出八角及桂皮。加点盐翻炒
6.再倒进切好的酸辣椒
7.待酸椒入味时，放点老抽翻炒后，再倒进切好的芹菜大蒜，姜末
8.出锅前放点鸡精即成
2.酸椒，芹菜大蒜切好备用
3.锅烧热放油倒进切好的鸭肉块翻 炒片刻，倒一小碗清水
4.放进八角桂皮把水煮干
5.水烧干时，拈出八角及桂皮。加点盐翻炒
6.再倒进切好的酸辣椒
7.待酸椒入味时，放点老抽翻炒后，再倒进切好的芹菜大蒜，姜末
8.出锅前放点鸡精即成
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