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自制枇杷酒怎么做

答案:1  悬赏:10  
解决时间 2021-10-13 08:37
  • 提问者网友:爱了却不能说
  • 2021-10-12 12:34
自制枇杷酒怎么做
最佳答案
  • 二级知识专家网友:琴狂剑也妄
  • 2021-10-12 13:58
枇杷是我国传统名果,性微凉,味甘甜。果实中大量的胡萝卜素可保护视力,保持肌肤健康;水果酸、柠檬酸可增进食欲,帮助消化;抗氧化作用的多酚成分,可预防癌症,廷缓衰老;还含有丰富的维生素、糖、钙、镁等营养元素。枇杷入药,可清肺、舒气、止咳、润肺爽声、清热解署、养颜益寿。原料配方 脱臭酒精0.8升 枇杷600克 丁香2克 香草豆6克 柠檬皮10克 白砂糖450克 冷开水1.1升制作方法 1.将枇杷挑拣洗干净,去皮,去核,待用。2.取干净锅,将糖放入,加少量沸水,使其充分溶解,然后加入枇杷,浸泡2小时,再将捣碎的香草豆放入,搅拌均匀,待用。3.将柠檬皮挑拣洗干净,然后放入温水中浸泡30分钟,用刀切成丝,待用。4.取干净容器,先将脱臭酒精放入,然后将柠檬丝放入,搅拌均匀,浸泡30分钟,待用。5.取干净容器,将枇杷混合液放入,然后再将柠檬混合液放入,搅拌至混合均匀,最后倒入冷开水,搅拌均匀。6.静置后放入贮存桶内贮存1~2个月,即进行过滤,去渣取酒液,即可饮用。
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