生姜怎么晾干

答案:2 悬赏:0

解决时间 2021-01-18 19:27

提问者网友：玫瑰园
2021-01-18 08:10

生姜怎么晾干

最佳答案

二级知识专家网友：一把行者刀
2021-01-18 09:48

生姜的保存方法：

①洗净、晾干，埋入盐罐。

②将鲜姜放在盆、罐或大口瓶中，上面覆盖3厘米厚的潮湿细砂，然后加盖，可保鲜1～2个月。

③将鲜姜洗净晾干，再切片，装进事先准备好的洁净、干燥的旋口罐头瓶中，然后倒入白酒，酒量以刚淹没鲜姜片为度，最后加盖密封，随吃随取，可长期保鲜。

④洗净，放在小塑料袋内撒一些盐，不要封口，随用随取，可保持10天左右。

⑤用盐水把生姜泡1小时，然后拿出来晒干，放入冰箱贮菜格内，可以放很长时间并保持其鲜嫩程度

全部回答

1楼网友：神的生死簿
2021-01-18 09:56

把生姜洗净切成两毫米左右薄片晾干，放阴凉干燥处保存，只要保持干燥放一年都没问，觉得有道理，请给个赞😊

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