上海菜中的“浓油赤酱”是什么意思？
答案:1 悬赏:20
解决时间 2021-10-14 02:09
- 提问者网友：無理詩人
- 2021-10-13 07:27
上海菜中的“浓油赤酱”是什么意思？
最佳答案
- 二级知识专家网友：话散在刀尖上
- 2021-10-13 07:55
重油重酱油，颜色发红，深棕色，配上重糖，即是本帮菜的 浓油赤酱。
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