干蔬菜与脱水蔬菜是一样的吗

答案:4 悬赏:60

解决时间 2021-01-15 18:04

提问者网友：不爱我么
2021-01-15 03:39

干蔬菜与脱水蔬菜是一样的吗

最佳答案

二级知识专家网友：鱼芗
2021-01-15 04:39

加工一般包括自然风干、热风干以及冷冻干燥三种方式。目前在我国普遍存在的是自然风干和热风干。但最终在市场上，蘑菇、木耳等农家传统蔬菜自然风干的比较多，冷冻干燥则是叶菜类多一些。像青刀豆、花椰菜、白菜、胡萝卜、大蒜等等。这些脱水蔬菜商品倒也丰富，但很多蔬菜干要么直接作成汤料包，或者就是作成发菜、香菇类的特干蔬菜，脱水是脱水了，但还不能速食，甚至比吃肉还麻烦。

全部回答

1楼网友：拾荒鲤
2021-01-15 06:32

不一样

2楼网友：摆渡翁
2021-01-15 05:57

不一样

3楼网友：像个废品
2021-01-15 05:23

最重要是新鲜，方便面里的就是脱水蔬菜，好吃吗？

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