鲜族冷面的做法
答案:1 悬赏:0
解决时间 2021-10-18 05:53
- 提问者网友：却不属于对方
- 2021-10-17 19:58
鲜族冷面的做法
最佳答案
- 二级知识专家网友：风格不统一
- 2021-10-17 21:36
你得有做冷面的材料,冷面要用温水泡软，泡时间越长冷面越软反之越硬，看你自己口味如何。最主要的是配置冷面汤
原料：辣白菜用手撕开 黄瓜丝若干加入姜片、葱花、白醋、糖、料酒、生抽、盐、凉开水等调成酸甜咸适口的冷汤，放冰箱中冷藏。
把面放在汤里就好了，最正宗的冷面也就是这样了以前我家楼上的鲜族老太太告诉我的。好象还有牛肉什么的记不太清了。
原料：辣白菜用手撕开 黄瓜丝若干加入姜片、葱花、白醋、糖、料酒、生抽、盐、凉开水等调成酸甜咸适口的冷汤，放冰箱中冷藏。
把面放在汤里就好了，最正宗的冷面也就是这样了以前我家楼上的鲜族老太太告诉我的。好象还有牛肉什么的记不太清了。
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