你好，我看见你在百度中回答关于桑葚汁用铁锅煮会产生毒的问题，我对这些不懂，想请教一下
答案:1 悬赏:30
解决时间 2021-10-18 08:53
- 提问者网友：温柔港
- 2021-10-17 19:52
你好，我看见你在百度中回答关于桑葚汁用铁锅煮会产生毒的问题，我对这些不懂，想请教一下
最佳答案
- 二级知识专家网友：渊鱼
- 2021-10-17 20:40
熬桑葚时忌用铁器，桑葚会分解出酸性物质，跟铁性的会产生化学反应而导致的中毒！其毒性主要为令人腹泻与呕吐的酸性有毒物质。所以熬中药或中成药通常是首选陶瓷的，禁用铁铝器械。中药中的鞣质会与铁反应，铝也会与别的有效成分反应。倒掉吧楼主 ，别吃坏了肚子。
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