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清补凉火锅底料成分

答案:1  悬赏:10  
解决时间 2021-10-13 08:55
  • 提问者网友:佞臣
  • 2021-10-12 18:59
清补凉火锅底料成分
最佳答案
  • 二级知识专家网友:旧脸谱
  • 2021-10-12 19:11
原料:清补凉2包,鲜菇8个,猪骨头300克,姜适量、葱花和芫茜少量。
制作方法:1、将猪骨头用适量油、盐和生粉拌匀,放进冰箱腌制一天,猪骨头会更滑口入味。2、水烧开后,把清洗好的清补凉放入开水中,用慢火煲大约30分钟,让清补凉的味道充分溶入汤中。3、放入腌制好的猪骨头,再放进适量姜去除猪骨头的腥味,用中火大约煲15分钟后,把鲜菇也放进去,用慢火继续煲10分钟。4、最后用大火把清补凉火锅汤底烧开,放进葱花和芫茜,一锅清润可口的火锅汤底就完成了。
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