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我想煲排骨花生汤,该怎么做呢?

答案:1  悬赏:40  
解决时间 2021-10-19 11:12
  • 提问者网友:凉末
  • 2021-10-19 05:11
我想煲排骨花生汤,该怎么做呢?
最佳答案
  • 二级知识专家网友:怙棘
  • 2021-10-19 05:45
花生煲排骨
类别: 家常菜 气血双补调理 补虚养身调理 营养不良调理
主料: 花生仁 100克 猪排骨(大排) 300克 调料: 盐5克 醋10克 味精2克 各适量
1. 将花生仁、猪排骨分别洗净;
2. 排骨剁成块;
3. 花生仁用热水泡胀,去除内皮;
4. 将猪排骨块、花生仁放入锅内,倒入清水用旺火煮沸,撇净浮沫;
5. 用小火煮沸,撇净浮沫,改用小火煮1小时,至猪排肌肉熟易脱骨时,加入精盐、味精调味即可
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