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请问发芽的土豆能吃吗?

答案:1  悬赏:70  
解决时间 2021-10-19 01:28
  • 提问者网友:趣果有间
  • 2021-10-18 11:01
请问发芽的土豆能吃吗?
最佳答案
  • 二级知识专家网友:持酒劝斜阳
  • 2021-10-18 11:58
不能,土豆发芽会产生龙葵素,少量食用产生腹泻,大量使用,休克死亡。发芽初期可以吧芽眼挖掉使用剩余部分,发芽晚期请勿食用
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