大面炒的制作方法是怎样的？
答案:1 悬赏:60
解决时间 2021-11-08 19:18
- 提问者网友：富士山上尢
- 2021-11-08 01:36
大面炒的制作方法是怎样的？
最佳答案
- 二级知识专家网友：迟山
- 2021-11-08 02:37
大面炒材料粗油面200克，豆芽80克，韭菜段60克，胡萝卜丝20克，水100毫升，肉臊适量调料酱油1大匙，鸡精少许，油葱酥油1大匙 做法热锅，加入油葱酥油、酱油、鸡精与水煮 开，放入粗油面拌炒均匀，盛盘备用。把胡萝卜丝、洗净的豆芽、韭菜段放入沸 水中汆烫至熟，捞出沥干备用。把汆烫过的材料放在面上，最后加入肉臊 即可。
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