武汉面窝的问题
答案:1 悬赏:40
解决时间 2021-10-12 20:50
- 提问者网友：最美的风景
- 2021-10-12 16:35
武汉面窝的问题
最佳答案
- 二级知识专家网友：街头电车
- 2021-10-12 18:10
1。麿浆机结构简单，（是电磨子，与做豆腐的有区别）这边是石首的最好（500元左右）。要1000-1500瓦的。功率300瓦的你开玩笑能磨细吗？？（你说的是那种家用多用豆浆机吧）
2。能有多细就多细，做的面锅才光。
3。油温要高
4。用黄豆多就耗油就多，豆少就又会不泡。所以加点泡打粉
5。1斤早米加2两豆加5克泡打粉加1斤水（分两次加）
6。黄豆太少面锅硬，多则反之
一不小心把秘方都说给你了，！！！！！！！！！！！
（注意：磨料时要少水，多了磨不细呀！）再不会要打你屁股，看完最好清理掉
2。能有多细就多细，做的面锅才光。
3。油温要高
4。用黄豆多就耗油就多，豆少就又会不泡。所以加点泡打粉
5。1斤早米加2两豆加5克泡打粉加1斤水（分两次加）
6。黄豆太少面锅硬，多则反之
一不小心把秘方都说给你了，！！！！！！！！！！！
（注意：磨料时要少水，多了磨不细呀！）再不会要打你屁股，看完最好清理掉
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