食盐用多了有毒吗?

答案:5 悬赏:0

解决时间 2021-01-12 13:49

提问者网友：原来太熟悉了会陌生
2021-01-12 02:31

食盐用多了有毒吗?

最佳答案

二级知识专家网友：孤独入客枕
2021-01-12 02:47

是的
现代人类经过对化学的研究，食盐可以说是取之不尽，用之不竭的。在过去，人们没有掌握科学的方法，常常做菜没有盐或者盐中缺碘，导致了“大脖子病”等等。
澳大利亚研究人员研究发现，如果食物中盐分含量过高，患白内障的可能性就会增加。白内障指眼晶状体变白，如果不加治疗就可能会导致失明。
悉尼大学的罗伯特G卡明博士及其同事研究发现，钠摄入量最高者比钠摄入量最低者患后囊下内障的可能性高出2倍，这是一种对视力损伤最大的白内障。他们的这份研究报告发表在最近出版的《美国流行病学》杂志上。
研究人员对约3000名49岁至97岁成年人的眼睛进行了检查，并要求实验对象填写了一份关于饮食频率的问卷。160人患了后囊下内障，970人患了另两种与钠摄入无关的白内障中的一种。
研究还发现盐摄入量高的人也可能患其他容易导致白内障的疾病，如糖尿病或高血压，并可能服用过皮质甾类抗炎药。

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1楼网友：狂恋
2021-01-12 07:27

真的可以吗啊啊啊啊

2楼网友：duile
2021-01-12 05:50

应该没有

3楼网友：琴狂剑也妄
2021-01-12 04:33

量大的话都有毒。

4楼网友：骨子里都是戏
2021-01-12 03:06

有啊，曾经有盐吃多了猝死的

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