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什么食物含酵素最多?

答案:1  悬赏:30  
解决时间 2021-11-08 18:34
  • 提问者网友:蓝莓格格巫
  • 2021-11-08 10:54
什么食物含酵素最多?
最佳答案
  • 二级知识专家网友:千夜
  • 2021-11-08 11:17
酵母是含有酵素最丰富的,尤其是啤酒酵母。酵素分为:
1、菌酵,它便宜但是活性低,在生活中主要有啤酒、酸奶。
2、果酵,它的活性较高,成本也高,主要在绿色水果蔬菜、菠萝、木瓜里。
3、海洋酵素,活性最高,成本也最高,要专门的胶囊哦。
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