糍粑冰粉的做法,主要是糍粑怎么做
答案:2 悬赏:0
解决时间 2021-01-11 15:18
- 提问者网友:绫月
- 2021-01-11 10:17
糍粑冰粉的做法,主要是糍粑怎么做
最佳答案
- 二级知识专家网友:醉吻情书
- 2021-01-11 11:23
圆糯米泡12小时。拿一小碗放入黑芝麻粉10克、白糖20克、熟黄豆粉20克,拌均匀成馅料。用一碗子盛上另外的50克熟黄豆粉
2. 将糯米滤干水后放入电饭煲中,加入少许水,不能漫过糯米
3. 蒸熟后就这样,放入容器里
4. 用擀面棒舂,用点劲舂
5.舂五分钟后,变得很粘稠
6.再继续舂,再舂五分钟,就可以了
7.舂到这个程度,基本看不到米粒
8.取一小块,放到50克的熟黄豆粉中,两面粘上黄豆粉,这样也就不粘手了
9.再压平,成圆饼状
10.舀上一些馅料,像包饺子式的把糯米饼的两边合上,在熟黄豆粉里再滚两圈就可以了
2. 将糯米滤干水后放入电饭煲中,加入少许水,不能漫过糯米
3. 蒸熟后就这样,放入容器里
4. 用擀面棒舂,用点劲舂
5.舂五分钟后,变得很粘稠
6.再继续舂,再舂五分钟,就可以了
7.舂到这个程度,基本看不到米粒
8.取一小块,放到50克的熟黄豆粉中,两面粘上黄豆粉,这样也就不粘手了
9.再压平,成圆饼状
10.舀上一些馅料,像包饺子式的把糯米饼的两边合上,在熟黄豆粉里再滚两圈就可以了
全部回答
- 1楼网友:渡鹤影
- 2021-01-11 12:33
Well, not that emotional, but I move the heart. 说好了不动情,我却动了心。 --爱你不言而喻(╯3╰)
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