酸菜鱼简单的做法？？
答案:1 悬赏:80
解决时间 2021-11-08 11:51
- 提问者网友：贪了杯
- 2021-11-07 23:24
酸菜鱼简单的做法？？
最佳答案
- 二级知识专家网友：话散在刀尖上
- 2021-11-08 00:27
材料鱼片适量，酸菜适量，青红椒适量，草菇适量，火腿肠适量，姜片适量，蒜适量，盐适量，料酒适量，胡椒粉适量，鸡精适量做法1.鱼片先用蛋清搅拌一下。2.准备好其他的配料。3.起油锅，爆香姜蒜、下酸菜、青红椒、草菇、火腿肠煸炒。4.加入料酒、加水盖过材料烧开。5.待水开后，加入鱼片，下盐、胡椒粉调味。6.待水再烧开时鱼片就熟了，喜欢的话加点鸡精调味就好了。
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