做羊肉片羊肉怎么怎么做
答案:3 悬赏:80
解决时间 2021-01-15 14:22
- 提问者网友：咪咪
- 2021-01-14 20:45
做羊肉片羊肉怎么怎么做
最佳答案
- 二级知识专家网友：狂恋
- 2021-01-14 21:15
将买回的羊肉（最好是羊大腿上的肉） 洗净 控水（不控水的话不好切）
用保鲜膜卷成圆柱形状（卷的不要太大 毕竟是家庭吃 太大了很不好切的）
放入冰箱的冷冻室 冷冻一个晚上
记住 在准备切的前3个小时 一定要把羊肉放在冷藏室里面（那样羊肉不是很硬的 切的时候也方面一点）
用保鲜膜卷成圆柱形状（卷的不要太大 毕竟是家庭吃 太大了很不好切的）
放入冰箱的冷冻室 冷冻一个晚上
记住 在准备切的前3个小时 一定要把羊肉放在冷藏室里面（那样羊肉不是很硬的 切的时候也方面一点）
全部回答
- 1楼网友：千杯敬自由
- 2021-01-14 23:29
保鲜纸包括成圆柱形状 冻冰箱里 慢慢切 就行 家庭做法··
- 2楼网友：鸽屿
- 2021-01-14 22:16
将羊肉用保鲜塑料袋包装成圆柱形，让后冷冻结实；再用切片机切片。
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