英国的民俗风情

英国的民俗风情

传统:
英国一向注意着装的得体与美观。男要肩平，女要束腰，衣服平整，裤线笔挺，既要突出健美的线条，还要掩盖身体的缺陷。
在某些特定的正式场合，英国人还保留不少传统服装。法院正式开庭时，法官仍然头戴假发，身穿黑袍。教堂做礼拜时，牧师要穿上长袍。每届国会开幕，女王前往致词时，更是头戴珠光闪烁的王冠，随行的王宫女侍都身着白色的长裙礼服;王宫卫士身穿鲜红的短外衣、黄扣黄束腰，头戴高筒黑皮帽。伦敦塔楼的卫士黑帽、黑衣、上绣红色王冠及红色边线。近卫骑兵是黑衣、白马裤、黑长靴、白手套，头戴银盔，上面飘着高高的红穗。
美食:
英国菜在全球并无盛名，但是英国人却认为自己国家的饮食很有特色，特别是炸鱼薯条、土司面包夹烤牛排以及约克布丁(一种用面粉、蛋、牛奶和盐调制而成经过烘烤的面糊)和苏格兰熏鲑鱼。英国街道上出售炸鱼薯条的店铺随处可见，土司面包加烤牛排以及约克布丁则是英国绅士和淑女们首选的早餐美味。
说到炸鱼薯条可是英国的“国吃”。英式炸鱼很讲究鱼上挂的那层面糊，各家店都有自己的配方，做得好的那层面糊出锅后又酥又脆。英国上流社会的体面吃法是只吃鱼不吃面糊。薯条，很面，有芋头的口感。一个普通份的炸鱼薯条不过三四英镑。炸鱼薯条配的佐料有番茄酱和醋，还可以要一份咖喱蘸料。炸鱼薯条店遍布英国大街小巷，多数店里不设座位，客人点餐后带走。

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