玉兰片丝怎样做的做法
答案:1 悬赏:10
解决时间 2021-01-12 15:05
- 提问者网友：姑娘长的好罪过
- 2021-01-11 16:50
玉兰片丝怎样做的做法
最佳答案
- 二级知识专家网友：几近狂妄
- 2021-01-11 17:35
玉兰片丝怎么做的做法
1.肉切成丝用料酒，盐和生粉（也可以用蛋清）腌制15分钟
2.玉兰片（其实就是加工过的笋）和黑木耳切细丝入热水中焯烫
3.烧热锅，冷油中加入肉丝滑变色捞起
4.利用底油爆香蒜末，放入鱼香酱，玉兰片和黑木耳翻炒入味
5.最后加入肉丝，烹入料酒，少许糖翻炒均匀就可
1.肉切成丝用料酒，盐和生粉（也可以用蛋清）腌制15分钟
2.玉兰片（其实就是加工过的笋）和黑木耳切细丝入热水中焯烫
3.烧热锅，冷油中加入肉丝滑变色捞起
4.利用底油爆香蒜末，放入鱼香酱，玉兰片和黑木耳翻炒入味
5.最后加入肉丝，烹入料酒，少许糖翻炒均匀就可
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