湖南安化黑茶的保健功效如何？

答案:1 悬赏:0

解决时间 2021-10-18 00:36

提问者网友：我没有何以琛的痴心不悔
2021-10-17 17:30

湖南安化黑茶的保健功效如何？

最佳答案

二级知识专家网友：愁杀梦里人
2021-10-17 18:29

黑茶中不仅含有丰富的抗氧化物质如儿茶素类、茶色素、黄酮类、维生素C、维生素E、D——胡萝卜素等，而且含有大量的具抗氧化作用的微量元素如锌、锰、铜（SOD的构成元素）和硒（GSHPX的构成元素）等。有关衰老的自由基础理论认为，在正常生理条件下，人体内的自由基不断产生，也不断被清除，处于平衡状态。黑茶中的儿茶素、茶黄素、茶氨酸和茶多糖，而黑茶中含量较多的复杂类黄酮等都具有清除自由基的功能，因页具有抗氧化、延缓细胞衰老的作用。
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