我家有个烤箱。烤肉是要用上烤，下烤，还是烘烤?烤多长时间?

答案:3 悬赏:70

解决时间 2021-01-13 13:00

提问者网友：ミ烙印ゝ
2021-01-12 19:57

最佳答案

二级知识专家网友：低血压的长颈鹿
2021-01-12 21:04

家用烤箱烤肉用上下火，烤7分钟，烤箱预热，20度左右，再烤大概5分钟即可，烤箱上层，根据肉片厚度等自己可做一些增加或减少的一些时间上下都要开。时间仅供参考，翻面上下烤，时间看肉的大小。
家用烤箱烤肉注意事项：
1、注意安全，习惯使用手柄和隔热手套；
2、烤肉前都得马味,时间至少3小时以上,24小时更入味；
3、烤盘上铺锡纸用油刷刷一层油，不然中途不好翻面，会很粘；
4、温度根据烤的肉种类大小不同一般温度在200度到250度。

全部回答

1楼网友：野味小生
2021-01-12 22:42

上下烤，时间看肉的大小

2楼网友：鱼忧
2021-01-12 22:23

上下都要开， .烤箱预热220度左右，烤箱上层，上下火，烤7分钟，翻面，再烤大概5分钟即可。时间仅供参考，根据肉片厚度等自己可做一些增加或减少的一些时间。

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