腌黄瓜的方法及配料
答案:1 悬赏:50
解决时间 2021-10-12 14:25
- 提问者网友：动次大次蹦擦擦
- 2021-10-12 08:59
腌黄瓜的方法及配料
最佳答案
- 二级知识专家网友：渊鱼
- 2021-10-12 09:11
配料：盐，蒜子，香菜，醋，味精，白糖。做法：黄瓜削皮，切条，用盐腌制10分钟，到掉水份，加入蒜子，香菜，醋，味精，白糖少许，拌匀，即可。如果不是马上食用，不放香菜和醋，多放点盐，放入密封的瓶子里，可储存一个月，最好放在冰箱的冷藏室里，会吃辣的，可以放点干辣椒。
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