馄饨皮怎么做透明又薄
答案:1 悬赏:20
解决时间 2021-11-08 14:27
- 提问者网友：低吟詩仙的傷
- 2021-11-08 03:52
馄饨皮怎么做透明又薄
最佳答案
- 二级知识专家网友：街头电车
- 2021-11-08 04:59
不能使用工业原料硼砂等，违反《食品安全法》！水饺皮、馄饨皮做法配方：面粉95斤、淀粉5斤、盐0.3-0.5斤、筋力源0.3-0.5斤、水32-35斤。操作工艺：将面粉、淀粉、筋力源干拌均匀，将盐加入和面水溶解，然后搅拌加入混合好的面粉中，将和好的絮状面团放入压面机即可轧皮了。
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