自制米糊配方(适合幼儿)如核桃糊.杏仁糊!!!急
答案:1 悬赏:10
解决时间 2021-10-16 12:38
- 提问者网友：王者佥
- 2021-10-16 07:22
自制米糊配方(适合幼儿)如核桃糊.杏仁糊!!!急
最佳答案
- 二级知识专家网友：蕴藏春秋
- 2021-10-16 07:56
粗粮南瓜糊
将南瓜放在锅里加多点水煮，基本烂熟的时候用锅铲或者勺子压碎捣成糊状，然后一边开小火(以免溅出烫手)一边往锅里均匀不停的洒面粉，同时用筷子不停的搅，防止面粉结块，待差不多浓稠的时候，再用大火煮开。然后按照个人喜好加盐或者糖，又香又糯又甜的南瓜糊就可以出锅啦!
芝麻糊
开放分类: 美食、饮食、小吃
芝麻要洗净，炒香。米洗净，浸透，与黑芝麻同放盆中，加入清水，同磨成浆水，如用布袋滤过，煮成的芝麻糊会更为幼滑。
在锅内放清水八碗，倒入沙精煮溶，水滚后，将芝麻浆倒入，用饭勺或筷子搅匀，煲滚后上盖，改用文火再滚片刻后，香滑可口的芝麻糊便煮制成。据说此品对便秘者有疗效。
杏仁糊
开放分类: 药方、食品 食疗
【杏仁糊】
配方: 杏仁10克，面粉100克。
制法: 杏仁去皮尖，研成粉状入锅，加水适量煮熬10分钟左右，再将面粉用凉水调成糊状，倒入锅内，煮开即可。
功效: 宣肺化痰。
用法: 每日1~2次，每次1小碗，可作点心
黑米糊:
做法:黑米粉20克 少量食盐 用开水调成糊状服食
食法:三餐前实用1碗
适用人群:遗传型肥胖者
功效:每天一次,坚持一星期有效
长期服用:滋养肌肤,明目活血,延缓肌肤衰老之功效
核桃糊
基本材料
桃核仁150克，白糖50克。
制法
核桃仁用热水浸泡5-20分钟，去内皮后在小石臼中捣泥，取出放锅中，锅内加糖、适量温水，放火上煮沸即成。
花生糊
开放分类: 美食、饮食、生活、烹饪、食谱
原 料:水2000毫升，四季宝花生酱170克，糖250克，鹰粟粉25克，粘米粉100克，椰浆适量。
制 法:
1) 将水煮开，加糖煮溶化后加入四季宝花生酱，煮开。
2) 用鹰粟粉，粘米粉勾芡，煮开后加入椰浆即可。
芝麻杏仁糊
开放分类: 食疗、饮食、生活、菜谱、药膳
材料:黑芝麻6两，甜杏仁1两，白糖、蜂蜜1两。
作法:
1、黑芝麻炒得研末、甜杏仁捣成泥，与白糖、蜂蜜置于碗内。
2、以隔水蒸煮法蒸约2小时，即可熄火、冷却。
作用:这道芝麻杏仁糊有乌发、治疗便秘的功效，可当成点心食用
西米核桃糊
开放分类: 美食、饮食、烹饪、菜谱、食谱
主料: 西米1两(约40克)，核桃2两(约80克)，鲜奶(或椰汁)1杯，糖3汤匙，生粉1汤匙，清水适量。
做法: 1、西米洗净，用冷水浸约30分钟，沥干;核桃去衣磨碎。
2、煮滚2杯清水，放入西米，用中火煮5分钟熄火后再焗5分钟，至西米全透明，沥干水分。
3、将水1杯煮滚，加入西米及核桃碎，煮约5分钟，加糖煮溶。
4、生粉用2汤匙水调匀，慢慢倒入西米内煮稠，熄火后，加入鲜奶(或椰汁)，搅匀试味，改慢火将核桃糊煮熟(但不要滚)，趁热吃。
备注: 1、核桃碎用白锅炒后再煮会更香。核桃的益处很多，能补肾健脾，滑大肠，养颜润肺，对防高血压、哮喘亦有效。
2、奶或椰汁后加不煮沸，吃起来会比较滑及有奶香。
3、西米甘温性平，可治脾胃虚弱、消化不良等。
将南瓜放在锅里加多点水煮，基本烂熟的时候用锅铲或者勺子压碎捣成糊状，然后一边开小火(以免溅出烫手)一边往锅里均匀不停的洒面粉，同时用筷子不停的搅，防止面粉结块，待差不多浓稠的时候，再用大火煮开。然后按照个人喜好加盐或者糖，又香又糯又甜的南瓜糊就可以出锅啦!
芝麻糊
开放分类: 美食、饮食、小吃
芝麻要洗净，炒香。米洗净，浸透，与黑芝麻同放盆中，加入清水，同磨成浆水，如用布袋滤过，煮成的芝麻糊会更为幼滑。
在锅内放清水八碗，倒入沙精煮溶，水滚后，将芝麻浆倒入，用饭勺或筷子搅匀，煲滚后上盖，改用文火再滚片刻后，香滑可口的芝麻糊便煮制成。据说此品对便秘者有疗效。
杏仁糊
开放分类: 药方、食品 食疗
【杏仁糊】
配方: 杏仁10克，面粉100克。
制法: 杏仁去皮尖，研成粉状入锅，加水适量煮熬10分钟左右，再将面粉用凉水调成糊状，倒入锅内，煮开即可。
功效: 宣肺化痰。
用法: 每日1~2次，每次1小碗，可作点心
黑米糊:
做法:黑米粉20克 少量食盐 用开水调成糊状服食
食法:三餐前实用1碗
适用人群:遗传型肥胖者
功效:每天一次,坚持一星期有效
长期服用:滋养肌肤,明目活血,延缓肌肤衰老之功效
核桃糊
基本材料
桃核仁150克，白糖50克。
制法
核桃仁用热水浸泡5-20分钟，去内皮后在小石臼中捣泥，取出放锅中，锅内加糖、适量温水，放火上煮沸即成。
花生糊
开放分类: 美食、饮食、生活、烹饪、食谱
原 料:水2000毫升，四季宝花生酱170克，糖250克，鹰粟粉25克，粘米粉100克，椰浆适量。
制 法:
1) 将水煮开，加糖煮溶化后加入四季宝花生酱，煮开。
2) 用鹰粟粉，粘米粉勾芡，煮开后加入椰浆即可。
芝麻杏仁糊
开放分类: 食疗、饮食、生活、菜谱、药膳
材料:黑芝麻6两，甜杏仁1两，白糖、蜂蜜1两。
作法:
1、黑芝麻炒得研末、甜杏仁捣成泥，与白糖、蜂蜜置于碗内。
2、以隔水蒸煮法蒸约2小时，即可熄火、冷却。
作用:这道芝麻杏仁糊有乌发、治疗便秘的功效，可当成点心食用
西米核桃糊
开放分类: 美食、饮食、烹饪、菜谱、食谱
主料: 西米1两(约40克)，核桃2两(约80克)，鲜奶(或椰汁)1杯，糖3汤匙，生粉1汤匙，清水适量。
做法: 1、西米洗净，用冷水浸约30分钟，沥干;核桃去衣磨碎。
2、煮滚2杯清水，放入西米，用中火煮5分钟熄火后再焗5分钟，至西米全透明，沥干水分。
3、将水1杯煮滚，加入西米及核桃碎，煮约5分钟，加糖煮溶。
4、生粉用2汤匙水调匀，慢慢倒入西米内煮稠，熄火后，加入鲜奶(或椰汁)，搅匀试味，改慢火将核桃糊煮熟(但不要滚)，趁热吃。
备注: 1、核桃碎用白锅炒后再煮会更香。核桃的益处很多，能补肾健脾，滑大肠，养颜润肺，对防高血压、哮喘亦有效。
2、奶或椰汁后加不煮沸，吃起来会比较滑及有奶香。
3、西米甘温性平，可治脾胃虚弱、消化不良等。
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