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什么鱼吃多了对身体好?

答案:6  悬赏:60  
解决时间 2021-01-11 18:20
  • 提问者网友:疯子也有疯子的情调
  • 2021-01-11 05:27
什么鱼吃多了对身体好?
最佳答案
  • 二级知识专家网友:老鼠爱大米
  • 2021-01-11 05:35
鱼类的选择需要依据个体的身体情况做判断的,一般情况下,鱼类的以下营养特点:
含有丰富的完全蛋白质。鱼肉含有大量的蛋白质,如黄鱼含17.6%、带鱼含18.1%、鲐鱼含21.4%、鲢鱼含18.6%、鲤鱼含17.3%、鲫鱼含13%。鱼肉所含的蛋白质都是完全蛋白质,而且蛋白质所含必需氨基酸的量和比值最适合人体需要,容易被人体消化吸收。

肪含量较低,且多为不饱和脂肪酸。鱼肉的脂肪含量一般比较低,大多数只有1%—4%,如黄鱼含0.8%、带鱼含3.8%、鲐鱼含4%、鲢鱼含4.3%、鲤
鱼含5%、鲫鱼含1.1%、鳙鱼(胖头鱼)只含0.9%、墨斗鱼只含0.7%。鱼肉的脂肪多由不饱和脂肪酸组成,不饱和脂肪酸的碳链较长,具有降低胆固醇
的作用。
无机盐、维生素含量较高。海水鱼和淡水鱼都含有丰富的磺,还含有磷、钙、铁等无机盐。鱼肉还含有大量的维生素A、维生素D、维生素B1、尼克酸。这些都是人体需要的营养素。

外,鱼肉的肌纤维比较短,蛋白质组织结构松散,水分含量比较多,因此,肉质比较鲜嫩,和禽畜肉相比,吃起来更觉软嫩,也更容易消化吸收。所以,可以看出,
鱼类具有高蛋白、低脂肪、维生素、矿物质含量丰富、口味好、易于消化吸收的优点。为了身体更加健康,我们应当将鱼类作为日常饮食中的优先选择。
多使用草鱼、鲤鱼等
全部回答
  • 1楼网友:七十二街
  • 2021-01-11 09:40
连年有鱼
  • 2楼网友:duile
  • 2021-01-11 09:30
鲫头鱼追答不论口感 ,营养价值都很高
  • 3楼网友:躲不过心动
  • 2021-01-11 08:29
鱼吃多了对身体好,鱼汤健康,鱼肉长寿
  • 4楼网友:动情书生
  • 2021-01-11 07:12
任何东西吃多了都不好!人类是杂食动物,讲求个摄入营养平衡。鱼主要是蛋白质,还需要维生素(各种蔬菜瓜果),微量元素(蔬菜,豆类,海产,其他肉类等等),还有一些热量食物(杂粮也很好)。总之要什么都吃点不要单一吃什么对身体不好!还有就是购买食物注意食品安全问题,现在的一部分中国人只为赚钱,不管他人死活,悲哀......祝大家健康长寿!!
  • 5楼网友:逃夭
  • 2021-01-11 05:50
鱼类食品肉质细嫩,味 道鲜美,营养丰富。老年人常吃鱼,可延缓衰老,健康长寿。 鱼肉中含有丰富的不饱和脂肪酸。不饱和脂肪酸能抑制胆固醇的吸收
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