关于烤箱选择(多数用来烘焙小甜点=w=
答案:1 悬赏:0
解决时间 2021-10-13 20:28
- 提问者网友：沦陷
- 2021-10-13 11:57
关于烤箱选择(多数用来烘焙小甜点=w=
最佳答案
- 二级知识专家网友：鸠书
- 2021-10-13 12:12
最好是选有热风循环系统的，因为家用烤箱本身加热性能就没有专业的烤箱好，所以带有热风循环系统的能使加热更均匀，上下烤的温度最好能分别控制的，有的烤箱的温度只能上下火一起调，不易控制，不利于产品的生产，如果还想烤面包的话，就需要烤箱带有低温控制功能，这样可以低温发酵，只是烤饼干的话就没关系了，大概选择30升大小的烤箱就足够用了，长帝还不错，还有不明白的可以问我哦~希望帮助到你!
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