请问，我自己在家做了一锅纯玉米酒，和五粮酒。原浆酒很香，但是我想了解下，原浆酒本质已经很香，
答案:1 悬赏:0
解决时间 2021-10-13 01:47
- 提问者网友：动次大次蹦擦擦
- 2021-10-12 10:41
请问，我自己在家做了一锅纯玉米酒，和五粮酒。原浆酒很香，但是我想了解下，原浆酒本质已经很香，
最佳答案
- 二级知识专家网友：蓝房子
- 2021-10-12 12:03
如果自己用，不必添加香精和香料。
也可以添加一些年份3-5年的好酒。
作为商品出售应该适当添加乙酸乙酯，自己酿造的粮食酒发酵期在4-5天原浆酒一般总酯特别是乙酸乙酯达不到国家二级标准。如果达到国家标准，可以使用调香调味酒，以酒勾酒更好。
也可以添加一些年份3-5年的好酒。
作为商品出售应该适当添加乙酸乙酯，自己酿造的粮食酒发酵期在4-5天原浆酒一般总酯特别是乙酸乙酯达不到国家二级标准。如果达到国家标准，可以使用调香调味酒，以酒勾酒更好。
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