柠檬醋是怎么制作？

柠檬醋是怎么制作？

柠檬是世界上最有药用价值的水果之一，它富含维生素C、糖类、钙、磷、铁、维生素 Ba、维生素氏、烟酸、奎宁酸、梓檬酸、苹果酸、橙皮苷、柚皮苷、香豆精、高量钾元素和低 量钠元素等，对人体十分有益。梓檬醋能防止牙龈红肿出血，还可以有效地抑制黑斑、雀斑的 生长。长期饮用梓檬醋还可以增强抵抗力，让皮肤更加白晳透嫩。材 料：抒檬500克，米醋2瓶（每瓶以600毫升计量）。制1 法：①整个柠檬洗净，自然风干，切片，保留果皮与种子，备用。②在玻璃罐中放入柠檬片，倒入适量米醋，密封即酉。漫泡时间：放在阴凉处静置45天。饮用方法：柠檬醋30毫升，用5倍的凉幵水稀释，每曰皆可饮用。功效 预防感冒，生津健脾，润肠通便，促进尿酸代谢，强壮肝脏功能。

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