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鸡蛋放久了营养会流失吗?

答案:2  悬赏:30  
解决时间 2021-01-18 12:53
  • 提问者网友:献世佛
  • 2021-01-17 19:24
鸡蛋放久了营养会流失吗?
最佳答案
  • 二级知识专家网友:迷人又混蛋
  • 2021-01-17 20:36
会流失,建议先买先吃。

  随着保存时间的延长,鸡蛋中的营养成分会受到一定的影响,主要体现在脂类、维生素B2、烟酸和叶酸上;而蛋白质、碳水化合物和矿物质,这些在短期内没有什么变化。
全部回答
  • 1楼网友:等灯
  • 2021-01-17 22:09
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