锡纸用多厚？

锡纸用多厚？

锡纸价格一般在10元左右，宽度30cm，长度有5m,10m的。可以根据需要自行选择。
另外，包装上最好带有金属锯齿，方便裁切。
锡纸是用来承载或包装食物的一种类似于纸的金属包装薄片，广泛应用于生活当中的各个领域。现在我们家庭烘焙中经常使用的锡纸其实早已经不是由锡造的了，因为锡的熔点低，160度以上时就会发生脆化，所以限制了锡纸的应用。现代工艺中用铝箔代替了锡，铝箔的熔点是660度，所以烘焙或者其他高温加热的方法都可以使用它，而且干净卫生，价格也不高。所以严格来讲我们现在使用的应该叫“铝箔纸”，而不是“锡纸”。
锡纸在烘焙中的作用：
1. 作为烤盘的垫纸，用来垫在烤盘上避免烤盘与食物直接接触，一来防止食物粘在烤盘上；二来隔离了烤盘上的细菌，更卫生，且免去了清洗烤盘的麻烦。还可以多次重复使用。
2. 在烤肉或海鲜等的时候可以用锡纸把食材包起来，防止水分流失，保持食材的新鲜口感和防止烤焦食物。
3. 在烤蛋糕或者面包时，可以在食物上色后在表面盖上一层锡纸，表面就不会因为上色过深而影响美观。

锡纸条分为0.04和0.05常用的是0.05，
具体看哪个厂家，ABC锡纸软硬工具的阳光锡纸条也蛮不错的。

厚有厚的好处，薄有薄的好处，不过建议还是厚一点比较好，因为薄的话，食物碰到火，外面已经焦掉了，可以里面还没熟，不过，厚的话要多烤一会儿，这样才会熟，不过，吃烧烤对身体不好，会有大量的致癌物进入人体，导致患癌风险的提高，在吃完烧烤后喝一杯绿茶可以有效地减少，人体对癌细胞的吸收，但是不能完全不吸收癌细胞，所以衷心建议能少吃就少吃，能不吃就不吃，希望我的回答对你有帮助!!

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