怎样做简单的芒果甜品

答案:1 悬赏:70

解决时间 2021-10-13 13:45

提问者网友：山高云阔
2021-10-13 01:52

怎样做简单的芒果甜品

最佳答案

二级知识专家网友：低血压的长颈鹿
2021-10-13 02:29

奶芒果布丁

材料：台农芒2个金钻奶油200ml 酸奶一杯（100g）吉利丁片2片

做法：1、芒果一个去皮取肉用搅拌机打成茸备用，另一个去皮取肉切粒；

2、吉利丁片冷水泡软后倒掉水，加入2-3大茶匙热水搅拌均匀备用；

3、金钻奶油加入芒果茸用电动打蛋器打均匀后，倒入酸奶继续打均匀，倒入吉利丁水搅拌均匀，再倒入容器内用保鲜膜包好放入冰箱冷藏6小时以上定型。冷藏定型后取出即可开吃。

椰丝芒果冻糕

材料：芒果2-3大个（约500g）砂糖100g 水80-100ml 糯米粉200g 澄粉70g 椰丝适量

做法：1、芒果去皮切粒搅拌成茸，糖混合水煮溶化后加入糯米粉和澄粉，混合搅拌均匀；

2、倒入芒果茸搅拌均匀大火隔水清蒸1个小时左右；

3、摊凉后放入冰箱冷藏6小时以上；

4、取出切块均匀滚上椰丝即可。

如果不喜欢椰丝，可以浇炼奶或巧克力酱一起吃，冰冰凉凉的真不错哦！

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