田三卷馍汤汁的做法
答案:1 悬赏:0
解决时间 2021-10-14 22:28
- 提问者网友：感性作祟
- 2021-10-14 04:35
田三卷馍汤汁的做法
最佳答案
- 二级知识专家网友：不如潦草
- 2021-10-14 04:53
灌汤小笼包做法：
1、活烫面，用筷子活，用热水，别把爪子烫坏了
2、馅：猪肉馅，提前去买肉的地方要点肉皮作皮冻，就一直往肉馅里边打水，打得水至少有两个肉馅那么多，太累的话就用打蛋器，都放点葱，姜，酱油，五香粉，胡椒粉，有时候我还放点花椒粉；
3、由于馅里边打得水很多，馅儿已经很稀了，很难包，所以把馅儿放冰箱冷冻室一会儿，让它稍微冻上一点，就好包了
4、然后就可以包啦，一定要包够18个摺才最能体现美味哦
1、活烫面，用筷子活，用热水，别把爪子烫坏了
2、馅：猪肉馅，提前去买肉的地方要点肉皮作皮冻，就一直往肉馅里边打水，打得水至少有两个肉馅那么多，太累的话就用打蛋器，都放点葱，姜，酱油，五香粉，胡椒粉，有时候我还放点花椒粉；
3、由于馅里边打得水很多，馅儿已经很稀了，很难包，所以把馅儿放冰箱冷冻室一会儿，让它稍微冻上一点，就好包了
4、然后就可以包啦，一定要包够18个摺才最能体现美味哦
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