茄子馅包子茄子还用焯水吗?的做法
答案:5 悬赏:0
解决时间 2021-01-11 15:26
- 提问者网友：遮云壑
- 2021-01-10 19:46
茄子馅包子茄子还用焯水吗?的做法
最佳答案
- 二级知识专家网友：你哪知我潦倒为你
- 2021-01-10 19:56
不用的
茄子先用擦子擦成丝，在加一点盐剁碎，剁好的茄子放在屉布上挤干水分。挤干水分的茄子加入到调好的肉馅里， 拌均匀成茄子馅。
茄子先用擦子擦成丝，在加一点盐剁碎，剁好的茄子放在屉布上挤干水分。挤干水分的茄子加入到调好的肉馅里， 拌均匀成茄子馅。
全部回答
- 1楼网友：七十二街
- 2021-01-10 23:56
不用焯水，切片再切丝，然后切碎，攥干水分就可以做馅料了。
- 2楼网友：独钓一江月
- 2021-01-10 22:30
可以不用，剁碎就可以了
- 3楼网友：空山清雨
- 2021-01-10 21:10
不用的 直接做就可以了
- 4楼网友：梦中风几里
- 2021-01-10 20:03
要用盐来“杀”水，以免因为汤水太多使包子包不严实。
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