怎样做米粉肉?

答案:1 悬赏:70

解决时间 2021-10-18 03:40

提问者网友：嗝是迷路的屁
2021-10-17 09:32

怎样做米粉肉?

最佳答案

二级知识专家网友：平生事
2021-10-17 10:41

粉蒸肉
粉蒸类的菜老早做过排骨，因为是自己炒粉，感觉虽然好吃，但是粉的制作非常麻烦，加上蒸的时间特别长，家里不怎么常上餐桌的，直到前些天，朋友兴奋地告诉我有种麦堡的粉蒸料有多好吃，口水一番后，决定-动手~~~

原料:五花肉一块，葱，生姜，葱，料酒，甜面酱，麦堡香辣粉蒸料1包

五花肉切约0.5CM的薄片，略放一点点(不能多)盐，糖，料酒，甜面酱拌匀，入味半个小时

这道菜会蒸出油来，所以铺层土豆片吃油，然后土豆片再被我们吃掉

肉拌上蒸料，中高火40-60分钟(视肉的多少)

这是另天用五香口味的粉蒸料做的

个人觉得:麦堡的粉蒸料并不圆满，米炒的有点过而且桂皮的味道有点点过~~~
看来，偷懒的人十有八九吃不到好东西，这是以前做的粉蒸排骨

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