冷吃猪肉怎么做
答案:1 悬赏:80
解决时间 2021-01-14 04:14
- 提问者网友：战皆罪
- 2021-01-13 16:20
冷吃猪肉怎么做
最佳答案
- 二级知识专家网友：北城痞子
- 2021-01-13 17:36
冷吃猪肉的做法
将肉切丝，把姜蒜葱、酒、生抽、盐、鸡精、老卤水、八角、花椒、香叶拌匀腌制约半小时。
辣椒剪丝
大火将油加热炒制，先放肉再加辣椒面、干辣椒、老抽，炒至喜欢的硬度，起锅前放糖。锅中冷却。
将肉切丝，把姜蒜葱、酒、生抽、盐、鸡精、老卤水、八角、花椒、香叶拌匀腌制约半小时。
辣椒剪丝
大火将油加热炒制，先放肉再加辣椒面、干辣椒、老抽，炒至喜欢的硬度，起锅前放糖。锅中冷却。
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