黄芩茶叶的做法
答案:1 悬赏:30
解决时间 2021-11-08 19:46
- 提问者网友：世勋超人
- 2021-11-08 10:38
黄芩茶叶的做法
最佳答案
- 二级知识专家网友：雪起风沙痕
- 2021-11-08 11:16
自家炒制方法很简单：将采摘的干净鲜叶入烧热的铁锅中，轻轻翻炒，这就是杀青；保持文火，用手抓一些叶子，双手搓揉，将所有的叶子都搓过，这就是揉捻；再将揉捻过的叶子撒开，继续翻炒，称为甩茶；至甩打时锅中发出铮铮响声即说明基本成茶；取出晾干、凉透，装袋即可。
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