家里买酸奶机有用吗?

家里买酸奶机有用吗?

有用呀，可以这样操作：
1、用前准备      清洁酸奶机，把密封反应缸放在桌子上，然后将两只手放在密封反应缸盖上，两只手靠近密封反应缸的前半部分，双手的外边向下压住密封反应缸的边缘
2、用手指向上搬动前边缘，即可打开反应缸盖      用柔软的湿布清洗机器，如有污渍可使用温和的清洗剂清洗      
3、注意：禁止将酸奶机主体浸泡于任何液体内      原材料的准备      到市场、超市购买自己口味喜欢的酸奶、鲜牛奶和果汁、饮料、巧克力、白糖等自己想添加的辅料   
希望我的回答能帮到您

用用的。酸奶机最基本的功能就是加热和恒温，只要可以加热并可以恒温在适合的温度，这台酸奶机就可以做出酸奶；除了温度，自制酸奶的另一个主要因素就是时间，而酸奶发酵的时间并不是一成不变的，牛奶的质量、酸奶发酵粉的质量、环境温度、牛奶的初始温度还有酸奶机的恒定温度都会影响发酵时间的长短，所以即使带有定时控制功能，也是形同虚设，需要经过实践来调整，每一个因素的改变都会带来时间的变化；而且酸奶发酵好以后，即使酸奶机自动断电，也不能置之不理，必须要迅速放入冰箱冷藏，以免有害菌的侵入，这样的酸奶才是安全的。

　　酸奶机有用，自己做酸奶方便卫生。材料：新鲜生牛奶2斤，双歧杆菌1小包，冰糖适量。 　　做法：1、将牛奶放入奶锅中，加适量冰糖(口味随个人喜好)，小火煮开。 　　2、将煮开后的牛奶放凉，入口感觉温温偏凉些即可。 　　3、用开水烫一下酸奶机的容器，将双歧杆菌放入容器中，加入少许牛奶调匀，再将剩下的牛奶全部加满，用勺子轻轻搅拌均匀。 　　4、将容器放回酸奶机中，插上电源，定时8-10个小时，时间长短决定酸奶的酸度，但最长不能超过13个小时。 　　5、做好的酸奶要放入冰箱，经过24小时的钝化后口感会更好。 　　6、食用的时候可加入蓝莓酱、蜜红豆等，也可以单吃原味酸奶，味道都很正喔。

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