大核桃和小核桃哪个营养价值高

答案:4 悬赏:20

解决时间 2021-10-15 12:52

提问者网友：美人性情
2021-10-14 17:00

大核桃和小核桃哪个营养价值高

最佳答案

二级知识专家网友：第四晚心情
2021-10-14 17:12

小核桃

全部回答

1楼网友：酒安江南
2021-10-14 20:08

大核桃比小核桃营养价值高，孕妇要多吃大核桃与蜂蜜

2楼网友：山君与见山
2021-10-14 18:45

大核桃比小核桃营养价值高。

3楼网友：一把行者刀
2021-10-14 17:57

山核桃又名\\"小胡桃（小核桃）\\"，生长在气候优越、土壤肥沃、植被茂盛的自然环境中，属纯野生果类，是集山地之灵气哺育而成，无任何公害污染的天然绿色食品，在全世界17种山核桃中，数临安山核桃营养成份最高、粒大壳薄，口感最佳，也是众多中国干果中品味最高的品种之一。山核桃是临安\\"老三宝\\"之一。山核桃果肉（仁）有含有7.8－9.6%的蛋白质，氨基酸含量高达25%，其中人体必须的氨基酸占7种；山核桃果肉（仁）中含有22种矿物元素，其中对人体有重要作用的钙、镁、磷及锌、铁含量十分丰富，有很高的营养价值，并有润肺强肾，降低血脂，预防冠心病之功效。天然林山核桃（仁）以其独特的工艺，科学的配方加工，使之成为香酥脆、口感佳、回味浓的旅游休闲佳品和馈赠亲友之礼品。

良质核桃外壳薄而洁净，果肉丰满，肉质洁白。

次质核桃外壳较厚，果肉干瘪，有虫蛀现象。

劣质核槐外壳坚硬，干瘪无肉，果肉有哈喇味或生有蛀虫

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