什么是粳米？
答案:1 悬赏:20
解决时间 2021-10-18 04:51
- 提问者网友：焚苦与心
- 2021-10-17 12:31
什么是粳米？
最佳答案
- 二级知识专家网友：醉吻情书
- 2021-10-17 13:36
粳米又称大米，粳米有一定的药用价值，它的性味甘平，能补中益气，健脾和胃，除烦渴，止泻痢，抗肿瘤。粳米主要含有淀粉、蛋白质、脂肪，还含有少量B族维生素及乙酸、琥珀酸、柠檬酸、苹果酸等多种有机酸以及葡萄糖、果糖、麦芽糖等单糖，是滋补保健的食疗佳品。一般在粮油商店均有销售。
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